TAPIOCA SERTANEJA

Ingredientes:

Goma Fresca Caicó
Queijo de Manteiga ou outro que preferir
Sal

Modo de preparo:

Peneire a Goma Fresca Caicó na quantidade que desejar, coloque sal a gosto mantendo-a soltinha. Reserve em um pote com tampa, aqueça em fogo baixo uma frigideira com antiaderente, acrescente a Goma peneirada à frigideira em pequena porção (porção proporcional ao tamanho da tapioca). Usando uma colher espalhe a goma na frigideira deixando-a na espessura que desejar. Logo que a goma espalhada soltar da frigideira (teste balançando a frigideira para os lados) coloque uma fina fatia de queijo sobre a goma e pronto, sua tapioca sertaneja já está pronta, agora só servir!

Rendimento:


 


Rod. BR 304, Km 300, n° 36 | Distrito Industrial | 84 3271.1191 | 84 3271.4455 | Macaíba/RN
INDÚSTRIA BRASILEIRA